3 limones
4 vasos de agua
1vaso de azucar
Preparación:
Lavamos los limones. Ponemos en el fuego los cuatro vasos de agua junto con el vaso de azúcar. Remover de vez en cuando y apagar el fuego cuando el azucar se haya desecho.Mientras rayar la piel de los tres limones, solo lo amarillo. Cuando el agua este tibia añadir la ralladura de limón. Dejar reposar una hora. Exprimimos los tres limones e incorporamos el zumo. Dejar reposar media hora. Colar con un colador . Guardamos en el congelador. Vamos removiendo de vez en cuando y listo.
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